அஸ்ட்ரா மாஜரின் குழந்தைகளுக்கு உகந்ததல்ல – நீதிமன்றம் தீர்ப்பு

அண்மையில் இலங்கையின் கஹடகஸ்டிகிலிய நீதிமன்றத்தால் அஸ்ட்ரா மாஜரின் உற்பத்தியாளர்களான இலங்கை யுனிளிவர் நிறுவத்திற்க்கு வழங்கப்பட்ட ஒரு தீர்ப்பில் இனிமேல் அஸ்ட்ரா மாஜரின் உரையில் இது மூன்று வயதிற்கு கீழ்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உகந்ததல்ல எனும் வார்த்தை பிரயோகத்தை சேர்க்குமாறு கூறப்பட்டுள்ளது.

இதற்கு காரணம் இந்த மாஜரின் E-319 எனும் இரசயான பதார்த்தமான Tert-Butyl Hydro Quinone (TBHQ) ஐ கொண்டுள்ளது. இது ஒரு பெற்றோலிய சார்ந்த எதிர் ஆக்சிஜனேற்றி ஆகும். இது குமட்டல், வாந்தி, மூளைகோளாறு மற்றும் சிறுநீரக பாதிப்பு போன்றவைகளை ஏற்படுத்த வல்லது. இதை 5g ற்கு மேல் நுகர்தல் பாதகமாக அமைய வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த வகை இரசாயனம் குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு உகந்ததல்ல. இந்த இராசயானம் குறிப்பாக உணவு வகைகளில் நிறத்தை கொண்டு வருவதற்காகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இதன் பாவனை பற்றிய விடயத்தை இலங்கை மருத்துவ ஆய்வு மையத்தை சேர்ந்த டாக்டர் அணில் சமரநாயக உறுதி செய்துள்ளார். இப்பதார்த்தத்தின் பாவனை மேற்கு உலக நாடுகளில் பெரும்பாலும் தடைப்பட்டதாகவே இருக்கிறது.

குழந்தைகள் மாத்திரமன்றி பெரியவர்களும் இதனை பாவனையில் இருந்து குறைத்துக்கொள்ளுதல் நன்று.

இந்த பதிவினை யுனிளிவர் நிறுவனத்திற்கு எதிரான பிரச்சாரமாக கருத வேண்டாம். 

ஆதாரம்: லங்காபுவத் மற்றும் UKfoodguide.net

___

ஞாபகத்தன்மையை மீளப்பெறமுடியுமா? ஒரு நரம்பியல் விஞ்ஞான ஆய்வின் முடிவு!

சமீபத்தில் நான் வாசித்த ஒரு ஆய்வினடிப்படையில் இந்த பதிவு இடம்பெறுகின்றது. அது மூளை நரம்புகளுடன் தொடர்புடைய விஞ்ஞானம் அதாவது Neuro-Science பற்றிய ஓர் ஆய்வு. என்னால் இயன்றளவு இலகு தமிழில் இதனை தர முயல்கிறேன். இந்த ஆய்வு அறிக்கையை நீங்கள் முழுமையாக வாசிக்க வேண்டுமேயானால் கீழே முடிவில் தரப்பட்டிருக்கும் லிங்க் மூலமாக சென்று வாசிக்கலாம்.

ஞாபக மறதி?? 

இந்த ஆய்வின் கருப்பொள் ஞாபகசக்தியை இழந்த ஒருவருக்கு மீண்டும் அந்த பழைய ஞாபகசக்தியை கொண்டு வரமுடியுமா என்பதே! அப்படி எதாவது ஒருவிதத்தில் அது முடியுமானால் பலருக்கு அது  வரப்பிரசாதமாக அமையும் என்பதில் எந்த ஐயமும் இல்லை.

தெற்கு கலிபோர்னியா பல்கலைகழகத்தை சேர்ந்த தியோடர் பெர்கர் என்பவரும் அவரது சகாக்களுமாக சேர்ந்து ஞாபகசக்தியை இழந்த மூளையை எவ்வாறு rerestore அதாவது மீள பழைய நிலைக்கு கொண்டு வரமுடியுமென பல நாட்களாக ஆய்வுகள் மேற்கொண்டு வருகின்றனர். அண்மையில் அவர்கள் ஆய்வுகூட எலிகளை வைத்து செய்த ஒரு ஆய்வு பலரையும் இவர்கள் பக்கம் திரும்பி பார்க்க வைத்திருக்கிறது எனலாம்.

Prof Theodore Berger

ஒரு ஆய்வுகூட எலியின் மூளைப்பகுதியின் Hippocampus எனும் பகுதியில், அதாவது மூளையின் ஞாபகசக்தியை சேமித்திருக்கும் தொகுதியில் (Hippocampus என பெயர் வந்ததற்கு காரணம் அப்பகுதி ஒரு கடல்குதிரை வடிவில் அமைந்துள்ளதேயாகும். ஆங்கிலத்தில் கடல்குதிரையை hippocampus என அழைப்பது வழமை) மின்முனை (Electrode) பொருத்தப்பட்டு கணணியின் மூலம் ஒரு குறிப்பிட்ட நிகழ்ச்சிக்கு அதன் மூளையின் தொழிற்பாடு எவ்வாறு அமைந்துள்ளது என பதிவுசெய்யப்பட்டது.

Hippocampus

பின்னர் ஒருவித இரசாயன பதார்த்தத்தை எலியினது hippocampus பகுதினுள் செலுத்தி ஞாபகசக்தியை தேடிச்செல்லும் நரம்பினை மூடச்செய்யப்பட்டது. பின்னர் அந்த குறிப்பிட்ட எலியை பழைய முன்பு பதிவு செய்யப்பட்ட நிகழ்ச்சியை செய்யுமாறு தூண்டிய போது அந்த எலியினால் அதனை ஞாபகப்படுத்தி அதனை செய்ய முடியாது இருந்தமை அவதானிக்கப்பட்டது. 

மின்முனை மூலம் தொடர்பிலுள்ள எலி 

எவ்வாறாயினும் மீண்டும் மின்முனைகளின் உதவியுடன் முன்னமே பதிவு செய்யப்பட்டிருந்த அக்குறிப்பிட்ட நிகழ்ச்சிக்கான தொழில்பாடுகளை வழங்கியவுடன் அந்நிகழ்ச்சியை அவ்வெலிக்கு முன்னர் போன்று செய்ய முடிந்தமை அவதானிக்கப்பட்டது. இக்குறிப்பிட்ட நிகழ்வின் போது அவ்விரசாயன பதார்த்தம் தொடர்ந்து உள்ளே தான் இருக்கிறது என்பது உறுதிசெய்யப்பட்டது.

மேலும் பதிவு செய்த நிகழ்ச்சிக்கான தொழிற்பாட்டை வேறு தொழிற்பாடுகளுடன் கலந்து (after scrambling) மின்முனை ஊடாக கலந்து வழங்கிய போது அவ்வெலியினால் முன்னரே குறிப்பிட்ட அந்நிகழ்ச்சியை செய்ய முடியாது இருந்தமை அவதானிக்கப்பட்டது.

இந்த ஆய்வுகூட பரிசோதனை முடிவின் பிரகாரம் தியோடர் பெர்கர் கூறியதாவது,

1.       மின்முனைகள் மூலமாக அந்நிகழ்ச்சி மீண்டும் செலுத்தப்பட்டபோது ஒரு சிறிய நேரமே அதாவது தற்காலிகமாகவே அவ்வெலியினால் அந்நிகழ்ச்சி நினைவு கூறப்பட்டது. இது மேலும் அதிகரிக்க முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்படும்.

2.      இந்த ஒரு நிகழ்ச்சி போன்று பல நிகழ்ச்சிகளை ஒன்றாக சேகரித்து வழங்கி ஆய்வு செய்வதற்கு உத்தேசிக்கப்பட்டுள்ளது.

3.       மனிதர்களுக்கு பரிசோதிக்க முன்னர் பல்வேறுபட்ட வெவ்வேறு ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்படும்.

4.       மனிதர்களுக்கும் இவ்வாறு உட்புகுத்தலின் மூலம் நினைவுகளை, பேச்சாற்றல்களை மீண்டும் வரவைக்க முடியும்.

அதாவது பெரும்பாலான நபர்களினால் இவ்வாய்வு மனிதர்களுக்கும் பயன்மிக்கதாக அமையும் என நம்பப்படுகிறது. எது எவ்வாறாயினும் சில விடயங்களை மீண்டும் ஞாபகத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ளாமல் விடுவதே மேல் என நான் நினைக்கிறேன். எனினும் பரவலாக நன்மையை மட்டும் நோக்குமிடத்து இவ்வாய்வு மிக முக்கியமானதாகவே கருதுகின்றேன்.

Source:

http://iopscience.iop.org/1741-2552/8/4/046017/